DHBA
대한홈바리스타협회
Daehan Home Barista Association
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대한홈바리스타협회
대한홈바리스타협회
대한홈바리스타협회(DHBA)는
집에서 커피를 내리는 소비자와 홈바리스타를 위한 비영리 단체입니다.
우리는 커피를 판매하기 위해 존재하지 않습니다.
커피를 이해하고, 선택하고, 즐기는 기준을 만들기 위해 존재합니다.
현재의 바리스타 문화는
카페 운영과 상업적 기술을 중심으로 발전해 왔습니다.
그러나 수많은 커피 소비자와 홈바리스타들은
그 기준 밖에 머물러 왔습니다.
DHBA는 이 공백에서 출발합니다.
DHBA가 하는 일
DHBA가 하는 일
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DHBA가 하는 일
DHBA가 하는 일
① 대한홈바리스타협회 기준 평가 제도 (DHBA STANDARD)
① 대한홈바리스타협회 기준 평가 제도 (DHBA STANDARD)
DHBA STANDARD는
홈바리스타로서의 기본적인 커피 이해와 기준을 충족했음을
협회가 인정하는 비상업적 자격이며 이를 취득하기 위해
커피를 이해하고 판단하는 능력을 키우는 교육 자료와 강좌를 제공합니다.
② 월픽 원두 공유 (MONTHLY PICK)
매달 1종의 원두를 선정하여
추출·맛·특성에 대한 기준 기반 기록을 공개합니다.
[월픽 원두는 대한홈바리스타협회에서 인정한 품질의 커피입니다]
자격이 아니다, 교육이다
DHBA는 홈바리스타의 이해와 성장을 최우선으로 합니다
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